KORA:
2 jaja
12 žlica šećera
12 žlica ulja
12 žlica mlijeka
14 žlica brašna
1 prašak za pecivo
2 žlice čokolade u prahu

 

FIL:
3 pudinga od vanilije
1 l mlijeka
250 g šećera u prahu
250 g margarina
250 g mljevenih oraha
150g prezla

DEKORACIJA:
dvije šlag kreme

 

 

KORA:

1. Umutiti jaja sa šećerom, zatim dodati ulje i mlijeko
2. Brašno pomiješati sa praškom za pecivo i čokoladom u prahu
3. Sve dobro sjediniti da nema grudvica
4. Pripremiti kalup za tortu željene veličine i istresti smjesu
5. Peći u pećnici na 190°C oko 15-20 minuta (dok se kora ne počne odvajati od kalupa)
6. Pečenu koru ostaviti da se ohladi

 

FIL:

1. Od litre mlijeka odvojiti 100 ml i u to umutiti tri pudinga
2. Ostatak mlijeka staviti kuhati, zatim dodati razmućeni puding, te skuhati ga
3. Skuhan puding ostaviti da se malo ohladi
4. Umutiti pjenasto margarin i šećer u prahu, dodati orahe i prezle
5. U to dodati topao puding, pa sve izmiješati
6. Pripremljen fil preliti preko ohlađene kore

 

DEKORACIJA:

1. Umutiti dvije šlag kreme od čokolade prema upustvu na vrećici i premazati preko fila
2. Ukrasiti po želji i ostaviti da se ohladi nekoliko sati, zatim poslužiti