Proja mafini
- 45 minuta
- 250◦C
Potrebni sastojci:
10 kašika
3 kašike
3 kašike
belog brašna
1 pakovanje
1 kašičica
soli
1/2 jogurtske čaše
ulja
1/2 litra
jogurta
1 jogurtska čaša
kisele vode
300 g
tvrdog sira
Priprema:
- Izmešati suve sastojke. Dodati ulje, jogurt i kiselu vodu, tako da dobijete testo željene gustine.
- Izručiti dobijenu smesu u kalupe za mafine, koji su obloženi papirnim korpicama za pečenje. Ova smesa je dovoljna za 24 mafina. Posuti susamom i lanenim semenom.
- Peći u zagrejanoj rerni 250◦C 45 minuta. Služiti sa jogurtom, kiselim mlekom ili pavlakom.